廢話說太多了,今天是要分享 Blue Bottle 藍瓶咖啡與在地獨立咖啡店的大亂鬥。外加番外篇 NY大紅的L牌龍蝦三明治,聽說比台北賣得還便宜!
先講藍瓶咖啡好了。今天早就準備好要來好好朝聖,有咖啡界的Apple之稱的Blue Bottle。爬文做了功課,如果不想要排隊,千萬一定要早起。
再加上當天是周日,免不了一場腥風血雨。所以一大早就衝出門,抵達藍瓶咖啡開始排隊,應該還沒有超過早上9:15分。
所以就非常幸運地大約只排10分鐘就可以享用這一杯潮到出水的咖啡。
網上有很多格友分享如何前往,不過大多都只交代到清澄白河A3出口後就沒下文了!
難得有將這路線好好地拍照記錄下來! 無私的報路給大家知道,這樣要衝去排隊,至少會比別人快3分鐘吧?
從清澄白河站A3出口出來後,請向左轉,往前走到路口應該就會看到MO+東京都現代美術館的指標。
請看到有深川江戶資料款的路口造景,請向左走入馬路內。
走進馬路人行道旁,會經過一個Cosplay武士的阿輩店門口,如果趕著要殺去排隊的話,建議回程再去跟阿輩拍照,他人還滿可愛的~
過了阿輩的復古柑媽店向前大約再走50公尺,看到髮廊就要向右轉進去了!
然後直直的向前走,會遇到第一個叉路,請向左邊拐進後,直直向前走。
直直走兩旁會看到幾個小型的佛壇?(建築物有什麼蓮O教之類的,看起來像一般的住家,不過卻有標示宗教名稱)走到底就會遇到T字路口。
路底剛好是個墓園,這時候千萬不要害怕! 趕緊心中默禱眾神明,往右邊一拐,直直向前走去。
大約再走過1個路口,就會抵達鐵皮屋外觀上面有個藍瓶子,旁邊有個小停人場,沒錯這塊空地專門就是設計給人排隊用的。這家就對了。
抵達時不要傻傻站在門口等,請跟著人龍一個Move馬上排隊。這時候如果很興奮想要分享的話,還可以隨手拿起手機打個卡、相機亂亂拍一下。
像我一樣早到就不用等很久,一邊排隊還可以先觀察其他人都點什麼東西?
據觀察分析結果顯示,有近99.8的人都會點咖啡(廢話~不然是要點可樂嗎?),還加點一片鬆餅。
輪到我點餐時,有隨意地問了一下今天的咖啡是哪裡產的豆子?店員用很標準的英文回答我3個產地,有一個我一直聽不懂,直到喝完再去問才知道(聽不懂的國家名叫做衣索比亞)
這裡其實就是賣手沖咖啡打響名號的,所以來點咖啡時Menu上面就會寫是要選擇混合豆,還是 單品咖啡,都擠?
而且不管排多少人,店員點餐與沖泡咖啡的態度都是非常從容不迫的,不會有種要趕著打發你的感覺,基本上服務就加了非常多分。
再加上每一杯咖啡都是現場點完馬上手沖給你,這樣慢慢地等待,星期天一早就有咖啡香四溢真的非常的幸福呀!
加上全店環保的包材與裝潢打造,就是沒有什麼多餘的裝潢。加點甜點還利用咖啡濾紙當成包裝紙給客人享用,能夠這樣一物多用既省下成本,還可以營造出獨有特色,大加分呀!!
加上一杯咖啡(混合豆自家烘焙)500日幣,就可以喝到手沖版本,店員男的帥女的美,認真工作模樣真的也為這杯咖啡注入不少愛慕之意呀!!
觀察小發現,在手沖咖啡下的黑色像墊子的東西,其實只要下壓,就可以一秒清洗濾壺,一整體的設計,非常的妙呀!
害得我蠻想買這個產品回家的,好險他沒賣,不然在這裏面腦波都會超弱的。話說也是有賣周邊商品,單價比一般的日雜高出許多。
所以享用完週日早晨的咖啡就速速退散,只是沒想到一走出店門口拍照,大約也才10點半左右,馬上就利用到旁邊的停人場。
你說這樣不早起怎麼可以?
後記:走出藍瓶咖啡打算回到捷運站,沒想到被另外一家獨立咖啡店給攔截。
小小店面也是人潮滿滿,抱著可能心悸的風險,殘殘又點了杯單品咖啡給他喝下去。
我點的是帶點微酸的多明尼加咖啡,不過一整個還蠻順口的!
而且留著雷鬼頭的腦板,一次只能沖4杯,每種豆子的價位還不一樣。
就個人不負責任評測來看,好喝度 獨立咖啡 大勝呀!
不過千萬要記得去旁邊的潮店打個卡壓! 當個走在時代潮流尖端的現代人這個也是必須的!
一早喝兩杯,心臟差點跳探戈~ 好險沒事!!
TIPS:
1. 浪遊札記:https://www.facebook.com/tnote44
2. Blue Bottle 官網: https://bluebottlecoffee.com/
3.獨立咖啡小店 叫做arise coffee 也有上過雜誌介紹唷:http://arisecoffee.jp/