靜岡縣,茶的故鄉。也是日本玉露茶三大茶區之首。(靜岡縣的藤枝市、京都的宇治市、福岡縣的八女市)
(圖片資料來源:http://www.shizuoka.org.tw/travel.aspx 0930靜岡別冊.pdf)
日本茶跟台灣茶,最大的差異就是發酵。日本茶屬於不發酵茶,所以茶葉無氧化,富含維他命C。
下圖中日本茶種類介紹共有7種(圖片資料來源:http://www.zojirushi.com.tw/life/tea/tea1_01.asp)
在靜岡 界 遠州 旅館,特別提供許多茶相關體驗。有茶美樂BiCHARAKU、茶三煎、茶特調 合組(GOGUMI)三種類型。
(圖片資料來源:http://www.shizuoka.org.tw/travel.aspx 0930靜岡別冊.pdf)
茶美樂主要是透過在房間內的茶香享受的營造,從選茶開始(有德川家康家族愛喝的「本 山」、靜岡有名的「川根」等)任君挑選。
茶饅頭的搭配,最後茶香爐的香味體驗。讓你一入住就可以感受到滿滿的茶鄉(香)風味。
(本圖片來源:http://cn.hoshinoresort.com/kai_enshu/activities/)
茶三煎,主要透過三段不同水溫與時間的變化,體驗第一煎:甘味 第二煎:苦味 第三煎:澀味。依序感受茶魅力。深層細品,享受美味。
(本圖片來源:http://cn.hoshinoresort.com/kai_enshu/activities/)
茶特調,就像咖啡一樣,有單品、也有混搭風。稱作"合組"。先針對品嘗各式茶葉的口感與香氣,再來選擇喜好的茶葉,加以調和,創造一杯專屬於你的個性茶。
(本圖片來源:http://cn.hoshinoresort.com/kai_enshu/activities/)
茶園馬拉松,在靜岡縣掛川,已經辦理第10屆茶園馬拉松的活動了,每年辦理的時間多在春茶採收前的4月分左右。
可以讓所有參賽者邊跑在茶園邊一邊聞到茶香,還可以幻想跟茶飲料廣告一樣,大喊一聲【お元気ですか】。
再結合當地觀光資源,讓茶帶路,引動城鄉觀光回流契機。
很可以今年錯過了! 不然我也想過過當電視明星的乾癮,去茶園跑步大喊廣告台詞!!
(本圖片來源:http://kakegawa-shincha.jp/)
TIPS:
1.星野集團,界。遠州旅館茶體驗活動(中文網址,部分活動需預約):http://cn.hoshinoresort.com/kai_enshu/activities/
2.星野集團,界。遠州旅館茶體驗活動,把一整天從入住開始的史給就都傳好了(日文網址): http://kai-enshu.jp/sp/greentea.html
3.掛川第10屆茶園馬拉松官網:http://kakegawa-shincha.jp/
4.靜岡縣駐台辦事處:http://www.shizuoka.org.tw/travel.aspx
Maruko 大挑戰,在無趣的生活中,找到那個快樂的自己。
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